眼下,我市猴头菇迎来集中采收旺季,海林镇模范村依托猴头菇,打造出完整的全产业链,实现线上线下产销两旺的良好态势。

走进悦来颐和食用菌种植专业合作社种植基地,标准化大棚连片排布,菌棒规范上架,一朵朵洁白饱满的猴头菇缀满菌架。农户们穿梭在大棚之间,有序开展采摘、分拣工作,现场一派繁忙丰收景象。
新鲜采摘的猴头菇第一时间送入标准化生产车间,经过筛选、除尘、分级、封装等规范化工序加工,每一道工序都执行严格品控标准,保障产品品质稳定统一。与此同时,配套冷链物流体系高效运转,新鲜的猴头菇从厂区直接发往全国市场。
在基地直播区内,工作人员开启实景直播向消费者展示猴头菇原生态生长环境与绿色种植全过程,让大家直观了解产品品质,拓宽线上销售渠道。
近年来,我市深耕猴头菇产业发展,打通种植、生产、销售全产业链条,全力擦亮“全国猴头菇之乡”特色名片,持续完善现代农业产业体系,助推农业高质量发展。目前,全市已建成5个千万袋规模猴头菇专业村、11个标准化种植示范园区,产业辐射带动超9500户农户参与种植,稳定解决近2万人就业增收,猴头菇总产量占全国总产量的55%,产业规模稳居全国首位,链式发展的集聚效应持续释放。
据统计,2026年海林市猴头菇生产总量达到1.5亿袋,预计鲜品产量7.5万吨,产业总产值将突破4.5亿元。从单一鲜菇产出到完整全产业链布局,从地方特色物产到富民支柱产业,海林猴头菇“链式成长”稳稳撑起一条增收致富路,为我市乡村全面振兴、农业提质增效筑牢坚实产业根基。

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