全面排查网络餐饮安全 压实食品安全主体责任

6月1日，全国《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》正式施行。当天，市场监管局组织执法人员深入辖区网络餐饮的实体经营门店，开展专项检查与督导，确保规定落地见效。

检查中，执法人员重点核验了实体门店的证照与网络平台登记信息是否一致，以及实际经营范围与网络公示内容是否相符。同时还对商户的进货查验记录、从业人员健康管理、食品留样、后厨环境卫生、病媒生物防控及食品添加剂使用等情况进行了全面排查。此外，执法人员现场督导商户严格落实审核与定期复核的主体责任，并要求其认真学习并执行最新的食品安全法规。